Để nâng cao hơn nữa kỹ năng nấu nướng của nhân viên đầu bếp nhà hàng và nâng cao mức độ đảm bảo dịch vụ, vào ngày 18 tháng 1, công ty bất động sản đã tổ chức cuộc thi kỹ năng làm việc dành cho nhân viên đầu bếp nhà hàng của Chi nhánh Tangyun và Ban Dự án Phố Tài chính Hãy cùng theo dõi bước chân của máy quay và cùng xem lại sự kiện thú vị này nhé!

13h chiều, cuộc thi tay nghề bắt đầu đúng giờ tại nhà hàng nhân viên Ban Dự án Phố Tài chính Cuộc thi kỹ năng này được chia thành ba hạng mục: đồ ăn nhẹ, món ăn nóng và đồ ăn chủ yếu Tổng cộng có 8 đầu bếp ưu tú tranh tài ngay tại chỗ “Con dao làm bếp trong tay ánh bạc lấp lánh, cắt được đông hạ thu xuân” Một bản giao hưởng của các cuộc thi nấu ăn được chơi trong khu vực điều hành Các đầu bếp đều đầy hỏa lực, dùng thìa khéo léo, kỹ năng dùng dao tinh tế, trình bày đĩa tinh tế, phát huy hết kỹ năng nấu nướng tuyệt vời của họ, chiên, xào, luộc, chiên ngập dầu, quay, hầm, hầm, các loại võ thuật đang thay phiên nhau, và tất cả các loại nguyên liệu có thể được xử lý một cách dễ dàng và chỉ trong một lần, thật là chói mắt!

Tôi nhìn thấy đội ăn vặt di chuyển xung quanh, những bát mì thịt cừu om và cơm thịt lợn om bốc khói bốc khói ngay lập tức; đội món nóng bật lửa, áp chảo, xào, chiên ngập dầu và nấu, chỉ trong chốc lát, những món ngon với đủ màu sắc và hương vị đã ra khỏi chảo; Đội ngũ làm bánh đã nhào, nhào, nhào, nhào và chỉ trong chớp mắt, những chiếc bánh tinh tế và hấp dẫn đã ra khỏi chảo Mùi thơm hấp dẫn, cách trình bày tinh tế, màu sắc tươi sáng Sau khi được các đầu bếp nấu nướng và chuẩn bị kỹ càng, từng món ngon đều được trình bày trước ban giám khảo và khán giả

Ban giám khảo nếm thử các món ăn tại chỗ, dùng đĩa thức ăn làm thước, nếm thử cẩn thận và cho điểm chất lượng món ăn dựa trên màu sắc, mùi vị, mùi thơm, tỷ lệ, độ nóng, dinh dưỡng và các khía cạnh khác của món ăn - "Chân giò ngon, mì om thơm, món ăn rất ngon!" Một thẩm phán bình luận Với vị giác bùng nổ, cuộc thi kỹ năng đầu bếp này đã kết thúc thành công Cuối cùng, đội phục vụ của Ban Dự án Phố Tài chính đã giành chiến thắng ở phần thi tay nghề với tổng số điểm là 507 điểm Thông qua cạnh tranh và học hỏi, các đầu bếp không chỉ nâng cao tay nghề mà còn nâng cao ý thức làm việc nhóm Nó cũng làm cho khái niệm thực phẩm xanh, khoa học và tốt cho sức khỏe đã ăn sâu vào lòng người dân, đặc biệt là tạo nền tảng vững chắc để cung cấp dịch vụ ăn uống tốt hơn cho chủ quán

Cuộc thi kỹ năng nhà hàng dành cho nhân viên này không chỉ là sân khấu để các đầu bếp thể hiện kỹ năng nấu nướng và thể hiện trình độ nấu nướng của mình mà còn mang đến cơ hội hiếm có để nhân viên nhà hàng thuộc nhiều đơn vị khác nhau trong công ty bất động sản giao lưu và học hỏi lẫn nhau, thể hiện đầy đủ tinh thần phấn đấu giành vị trí đầu tiên của mỗi đội ngũ phục vụ ăn uống Đội ngũ phục vụ của tất cả các đơn vị trực thuộc công ty quản lý tài sản sẽ tiếp tục làm việc chăm chỉ trên các vị trí của mình, rèn luyện kỹ năng và tiếp tục học hỏi, cải thiện và đổi mới kỹ năng nấu nướng Họ sẽ tiếp tục làm việc chăm chỉ để tạo ra một nhà hàng dành cho nhân viên có chất lượng đồ ăn tốt, dịch vụ cao cấp và được các chủ sở hữu ưa chuộng, đồng thời đáp ứng nhu cầu đa dạng hơn của chủ sở hữu với các dịch vụ ăn uống chất lượng cao hơn!